Trufas heladas

Ingredientes para preparar la receta
trufas-heladas

  • 1 litro de nata
  • 100 grs. de mantequilla
  • 900 grs. de chocolate
  • 100 grs. de azúcar
  • 50 grs. de ron


Como se prepara la receta
Primero hay que hervir la nata con el azúcar, luego añadir al chocolate hasta que esté deshecho, agregar la mantequilla y guardar en la heladera por al menos 16 horas.
Hay que sacar, esponjar ligeramente y añadir el ron.
Sobre una bandeja con fideos de chocolate hay que añadir trozos de la trufa y formar bolitas.













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