Tortas de papas

Ingredientes para preparar la receta

  • 2 huevos
  • 2 Kg. de papas
  • 2 cucharadas de harina
  • 2 cucharadita de sal
  • Grasa para freír
  • 1/4 cucharadita de pimienta

Como se prepara la receta
Primero hay que pelar las papas y ponerlas a cocinar, cuando estén suave hacer un puré.
Agregar la sal, pimienta, los huevos y la harina, mezclar todo bien y formar una torta redonda.
Freír en la grasa caliente y dorar de los dos lados. Servir.

3 Comentarios Agrega el tuyo

  1. lacoconera dice:

    yo quiero saber si como van las papas hervidas o al vapor para cocinar

  2. larica dice:

    no mijita tienes que hervir poner aceite y luego meterlas hasta salgan bien doraditas

  3. selena dice:

    Soy adicta a las tortas de papa! me gustan muchoooo!!

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