Receta de: Postres
Tiempo: 45 minutos
Dificultad: Fácil.
Ingredientes para preparar la receta
- 16 bizcochos de soletilla
- 300 ml de nata extragrasa ligeramente montada
- 200 ml de café fuerte a temperatura ambiente
- 6 cucharadas de brandy de cereza
- 250 grs. de mascarpone
- 3 cucharadas de azúcar de lustre
- 275 grs. de cerezas dulces deshuesadas y partidas por la mitad
- Cerezas enteras
- 60 grs. de chocolate en canutillo o rallado
Como se prepara la receta
Lo primero que se debe hacer es poner el café en una jarrita y añadir el brandy. Extenderla mitad de los bizcochos en la base de una fuente de servir y verter la mitad del café por encima.
Poner el mascarpone en un cuenco aparte con la nata y el azúcar y mezclar todo bien. Extender la mitad del mascarpone sobre los bizcochos empapados de café y esparcir por encima la mitad de las cerezas.
Colocar el resto de los bizcochos, verter el resto del café y esparcir el resto de las cerezas. Terminar con una capa de mascarpone.
Espolvorear el tiramisú con el chocolate, tapar con film transparente y dejar en el frigorífico un mínimo de 2 horas.
Sacarlo del frigorífico, decorar con las cerezas y servir.
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Me pareció una excelente propuesta, voy a comprar los ingredientes para ver que tel me sale!
Que ricooo, yo la probé hace mucho tiempo cuando la hizo mi mamá, ahora tengo que ver si me sale bien!
Se me hace agua la boca!!! Mañana voy a ver si la puede hacer, es mi cumpleaños y me encantaría que la prueben mis amigos!
No te vas a arrempetir, es deliciosooo!!!
Dosss!!, estupenda esta receta de tiramisu con cerezas, mañana mismo estoy comprando sus ingredientes.
No dejes de hacerla! Es muyyy rica!!! Ya la hice dos veces y salió estupenda!