Tarta de pollo fría

Ingredientes para preparar la receta

  • 1/2 Pollo hervido y desmenuzadotarta-pollo-fria
  • 1 huevo duro picado
  • 100 grs. de Jamón cocido picado
  • 2 tapas para tarta rectangulares
  • 4 cucharadas de apio picado
  • 2 cucharadas de Mayonesa
  • 100 grs. de queso de máquina
  • 50 grs. de pepinos picados
  • Mayonesa o Salsa golf cantidad necesaria


Como se prepara la receta
Primero se deben hornear las tapas de tarta en molde enmantecado, hay que retirar cuando estén doradas y dejar enfriar.
Después hay que mezclar el pollo con el apio, el jamón, el huevo, los pepinos e incorporar las 2 cucharadas de mayonesa en un recipiente. Salpimentar y mezclar bien.
Hay que untar una tapa de tarta con mayonesa o salsa golf y colocar ensima el queso en fetas. Hay que poner el relleno y extenderlo. Se debe untar la otra tapa de tarta y tapar. Servir.













Comentarios para la receta de Tarta de pollo fría

Un Comentario para la receta Tarta de pollo fría

  1. rubenel 15 feb 2011 a las 16:27

    yo quiero saber como se hace la masa de hojaldre