Tallarines con blanco de ave
Ingredientes para preparar la receta
- 200 grs. de pechugas de pollo
- 150 grs. de tallarines cocidos al dente
- 1 cucharadas de aceite de oliva
- 1 taza de champignones frescos
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 taza de brotes de soja
- Sal y pimienta
Como se prepara la receta
El primer paso es cortar con cuidado el pollo en tiras y dorarlo bien en una sartén en la que hayamos colocado el aceite.
Luego añadir sal y pimienta a gusto y condimentar con la soja.
Finalmente se deben gregar los champignones y los fideos.
Hay que calentar esta preparación y servir con los brotes.