Recetas de cocina fáciles

Ingredientes para preparar la receta

• 4 supremas
• 1 cebolla
• 75 grs. de queso pategrás
• 2 rebanadas de pan lactal
• 2 cucharadas de aceite
• 75 grs. de queso provolone
• Mayonesa cantidad necesaria
• Sal y pimienta

Como se prepara la receta
Lo primero que hay que hacer es desgrasar las supremas y colocarlas en una asadera.
Se debe rehogar la cebolla en el aceite hasta que esté transparente, escurrir el aceite sobrante.
Hay que mezclar los quesos rallados y el pan también rallado, con la cebolla y suficiente mayonesa como para unir y formar una pasta, salpimentar.
Cubrir las supremas con la pasta.
Finalmente hornear a fuego moderado hasta dorar aproximadamente 25 minutos. Servir con ensalada a gusto.