Receta de: Aves
Tiempo: 45 minutos.
Dificultad: Facil.
Ingredientes para preparar la receta
- 4 supremas
- 1 cebolla
- 75 grs. de queso pategrás
- 2 rebanadas de pan lactal
- 2 cucharadas de aceite
- 75 grs. de queso provolone
- Mayonesa cantidad necesaria
- Sal y pimienta
Como se prepara la receta
Lo primero que hay que hacer es desgrasar las supremas y colocarlas en una asadera.
Se debe rehogar la cebolla en el aceite hasta que esté transparente, escurrir el aceite sobrante.
Hay que mezclar los quesos rallados y el pan también rallado, con la cebolla y suficiente mayonesa como para unir y formar una pasta, salpimentar.
Cubrir las supremas con la pasta.
Finalmente hornear a fuego moderado hasta dorar aproximadamente 25 minutos. Servir con ensalada a gusto.
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