Sémola de leche

Ingredientes para preparar la receta

  • 1 tarro de leche condensadasemola
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla
  • Miel de palma o de abejas
  • 1/2 taza de sémola
  • 1/2 taza de pasas de Corinto


Como se prepara la receta
Primero hay que mezclar la leche condensada con 2 1/2 tarros de agua y la vainilla, llevar a fuego.
Una vez que hierva hay que agregar la sémola en forma de lluvia y revolver hasta que espese.
Hay que agregar las pasas, mezclar bien y vaciar al molde o moldes individuales pasados por agua.
Hay que dejar enfriar bien. Servir desmoldado y bañado con miel.