Recetas de cocina fáciles

Ingredientes para preparar la receta

• 2 Pimientos rojos grandes
• 130 cc de Aceite de oliva
• 3 cucharadas de Caldo de pescado
• 2 dientes de ajo
• 60 grs. De Miga de pan fresco rallado
• Sal y pimienta

Como se prepara la receta
Primero hay que asar los pimientos y sacarles la piel, los cabitos y las semillas. Hay que procesarlos junto con el ajo.
Se debe incorporar la miga de pan y de a poco, el aceite y el caldo. Salpimentar a gusto.