flan-sin-huevos

Flan sin huevos

Hay que hervir el zapallo, escurrirlo, pasarlo por tamiz, agregar a la leche previamente hervida, incorporar el azúcar y vainilla. Se debe llevar al fuego y dejar cocinar unos minutos. Luego añadir...

fondue-chocolate

Fondue de chocolate

Hay que pelar la piña con un cuchillo y quitar la parte dura del centro; cortarla en dados. Pelar el mango y cortarlo en dados. Hay que abrir el cáliz de...

fresas-con-vino

Fresas al vino

Lo primero que hay que hacer es poner a calentar el vino, junto con el jugo de naranja y el azúcar, hasta que empiece a hervir. Luego hay que sacarlo...

Fresas con jugo de naranjas

Primero hay que lavar las fresas sin sacarles el cabito, secar sobre un lienzo limpio, colocarlas en un bol cortadas, espolvorear con un poco de azúcar y dejar reposar en...

fresas-almibar

Fresas en almíbar

No es aconsejable lavar las fresas pero lo puede hacer. Si lo hace, una vez que estén bien secas hay que colocarlas en los frascos chicos y preparar un almíbar mezclando...

Frutas a la sidra

Primero hay que pelar y cortar en cubos, las frutas. Luego hay que mezclar el litro de sidra con la copita de xalvados y azúcar a gusto. Se deben cubrir...

frutas-exoticas

Frutas exóticas con especias

Primero hay que recortar 4 cucharadas de 40 ×40 cm de papel vegetal y otros 4 de papel de aluminio del mismo tamaño. Poner cada trozo de papel vegetal sobre uno...

galletas-de-almendra

Galletas de almendra

Lo primero que se debe hacer es poner la mantequilla y el azúcar en un cuenco y batir. Tamizar por encima la harina, la almendra molida y la sal. Agregar los trocitos...

galletas-cerezas-pasas

Galletas de cerezas y pasas

Lo primero que se debe hacer es tamizar en un cuenco la harina y la pimienta inglesa. Luego hay que agregar la mantequilla y amasar con las manos hasta que...

galletas-lavanda

Galletas de lavanda

Lo primero que se debe hacer es poner en el robot de cocina el azúcar y las hojas de lavanda. Triturar hasta que la lavanda esté bien picada, agregar la...

galletas-de-manzana-y-avena

Galletas de manzana y avena

Primero hay que precalentar el horno a 210ºC. Luego hay que picar muy bien la manzana con la procesadora, añadir el aceite, la leche, el edulcorante y la canela, incorporar la...

galletas-de-miel

Galletas de miel

Primero se debe mezclar la margarina y el azúcar Luego hay que añadirle los huevos y miel. Se debe tamizar harina y bicarbonato e incorporarle a la preparación anterior. Hay que estirar 5...