Merluza con salsa de tomate y pesto

Primero se debe pintar el pescado con el pesto. Luego hay que cocinar el pimiento con el agua en una sartén pequeña, revolver hasta que empiece a estar blando. Agregar...

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Albóndigas con salsa de tomate

Lo primero que se debe hacer es calentar una cucharada de aceite en una sartén, a fuego medio, y sofreír la cebolla 5 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta...

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Alitas de pollo con aliño de tomate

Lo primero que se debe hacer es precalentar el horno a 180°C. Luego hay que mezclar en un recipiente 1 cucharada de aceite, el ajo y el comino. Se deben tirar las...

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Anchoas rebozadas con ensalada de tomate y ajo

Primero se deben limpiar las anchoas quitándoles la cabeza, las tripas y la espina. Luego hay que lavarlas en un recipiente con agua fría e inmediatamente secarlas. Hay que salarlas un...

Arroz con salsa de tomate

Lo primero que hay que hacer es picar muy fino el ajo y la cebolla y rehogarlos en un poco de aceite. Una vez que esté listo, hay que añadir...

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Bocaditos de carne

Lo primero que hay que hacer es calentar en una cazuela 1 cucharada de aceite y freír la cebolla a fuego lento, removiendo de vez en cuando, durante 5 minutos...

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Boreks de atún y tomate

Lo primero que se debe hacer es preparar el relleno. Para ello hay que poner en un bol el huevo, el atún y el eneldo, mezclar. Agregar el tomate, sazonar con...

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Buñuelos de queso con salsa de tomate picante

De lo primero que nos vamos a ocupar es de la salsa. Para ello hay que calentar el aceite en un cazo, echar la cebolla picada fina y freírla...

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Calamares rellenos

Lo primero que hay que hacer es limpiar y pelar los calamares. Hay que cortar y reservar las aletas y tentáculos. Además freír la cebolla, el ajo y las echalotes en...

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Calzone de queso y tomate

Primero hay que mezclar los tomates cortados en cubos con el queso cortado en cubos y el resto de los ingredientes y condimentos. Hay que estirar la mitad de la masa...

Canelones al horno con anchoas y tomate

Lo primero que hay que hacer es enharinar la mesa y estirar la pasta fresca con un rodillo hasta que quede muy fina. Luego hay que cortar las piezas que...

Caracoles con piñones y pasas

Lo primero que se debe hacer es poner las pasas a remojo con el coñac. Luego hay que cocinar la pasta en abundante agua. En una cazuela se debe poner el...