Pollo a la calabresa

Primero hay que cortar la cebolla, el morrón y el ajo, y saltear a fuego moderado. También se debe deshuesar el pollo y cocinarlo hasta que este casi a punto...

canela

Pollo a la canela

Primero hay que limpiar bien el pollo. En una sartén en mantecada, hay que dorar la cebolla picada. Se debe agregar la miga de pan mojada con leche. Espolvorear con...

Pollo a la canela con salsa de tomate

Primero hay que cortar el pollo en pedazos y ponerlo en una cazuela de barro, rociarlo con jugo de limón y dejarlos marinar alrededor de una hora. Luego hay que...

pollo-a-la-cazadora

Pollo a la cazadora

Primero se debe derretir la manteca y freír las piezas del ave, el bacón y la cebolla hasta que el pollo esté dorado. Hay que espolvorear la harina en la cazuela...

Pollo a la cazuela con champiñones

Lo primero que se debe hacer para lograr este plato es derretir la manteca en una cazuela. Añadir el pollo y la cebolla y freír hasta que las piezas de...

pollo-cerveza

Pollo a la cerveza

Primero hay que calentar el aceite y la manteca, y saltear el pollo hasta que esté dorado. Luego agregar el ajo y las zanahorias, dejar que se cocine y agregar...

pollo-a-la-crema

Pollo a la crema

Lo primero que hay que hacer para realizar este plato es sazonar muy bien las pechugas. Luego hay que calentar la mantequilla y allí hay que agregarlas. Por otra parte se debe...

pollo

Pollo a la Hawaiana

Primero hay que mezclar el jugo de naranja con el jugo de piña, el culantro y la sal. Hay que agregar el pollo, taparlo y dejarlo macerar aproximadamente 2 horas...

Pollo a la Jesús

Lo primero que hay que hacer es salpimentar muy bien el pollo. Luego hay que ponerlo en una asadera para horno y untarlo con mantequilla. Se debe preparar una salsa espesa con...

pollo-crema2

Pollo a la manteca

Primero hay que preparar un caldo que lleva con manteca derretida, los dientes de ajo, pimienta y sal. Se deben salpimentar las presas de pollo, y envolverlas en bolsitas herméticas...

pollo-a-la-naranja

Pollo a la naranja

Primero hay que colocar las pechugas en una fuente de horno. Luego salpimentar y cubrir con papel transparente. Hay que cocinar durante 5 minutos y una vez que estén cocidos,...

Pollo a la nuez

Lo primero que hay que hacer es separar las patas del muslo. Luego hay que mezclar la harina, el pimentón, el curry y la sal. Se deben pasar por esa mezcla las...