Arroz árabe

Lo primero que hay que hacer para realizar esta comida es dorar el arroz con la manteca y un poco de ajo en polvo. Luego se deben agregar los fideos...

Arroz hindú

Para lograr este plato primero hay que calentar el aceite en una cazuela al fuego, agregar el arroz y dejar sofreír, removiendo con una cuchara de madera. Luego hay que...

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Arroz suavemente condimentado

Lo primero que se debe hacer es lavar el arroz cambiando varias veces el agua y dejarlo en remojo durante 10 minutos, escurrir bien. En una cazuela grande de base gruesa,...

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Brioches de naranja y pasas

Lo primero que se debe hacer es engrasar con mantequilla 12 moldes individuales para brioche. Hay que tamizar en un cuenco caliente la harina y la sal y agregar la levadura,...

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Galletas de cerezas y pasas

Lo primero que se debe hacer es tamizar en un cuenco la harina y la pimienta inglesa. Luego hay que agregar la mantequilla y amasar con las manos hasta que...

hojaldres-rellenos-pasas

Hojaldres rellenos de pasas

Lo primero que se debe hacer es extender la masa fina con el rodillo en una superficie enharinada. Cortar círculos con un cortante, juntar la masa restante, pasar nuevamente el...

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Muffins de patata y pasas

Lo primero que se debe hacer es engrasar y espolvorear con harina un molde múltiple para doce muffins. Cocinar la patata en un cazo con agua hirviendo durante 10 minutos....

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Pan de mango

Lo primero que se debe hacer es engrasar con mantequilla una bandeja de horno. En un cuenco hay que tamizar la harina con la sal y agregar la levadura, el azúcar...

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Pastas de pasas y cerezas

Lo primero que se debe hacer es engrasar con mantequilla una bandeja del horno y precalentar el horno a 200º C. Tamizar en un cuenco la harina y la levadura en...

stollen

Stollen

Lo primero que se debe hacer es poner en un recipiente ambos tipos de pasas, las cerezas, la piel e cítrico y el ron y reservar. Luego hay que colocar un...