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Ternera con salsa de atún

Lo primero que se debe hacer es poner la carne en un cuenco y agregar la zanahoria, la cebolla, el apio, los clavos y el laurel. Verter por encima el...

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Tiramisú con chocolate y cerezas

Lo primero que se debe hacer es poner el café frío en una jarra y agregar el aguardiente de cereza. Extender la mitad de los bizcochos en la base de...

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Tomates rellenos a la siciliana

Lo primero que se debe hacer es cortar una rodaja fina la parte superior de los tomates y tirarla. Extraer las semillas y tirarlas. Poner a escurrir los tomates boca abajo...

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Tomates secados en el horno

Lo primero que se debe hacer es partir los tomates en cuartos, con una cucharita extraer las semillas y tirarlas. Espolvorear con sal marina una fuente para asados y poner encima...

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Tortilla de patatas

Lo primero que se debe hacer es calentar el aceite en una sartén, disminuir el fuego y freír las patatas y la cebolla entre 15 y 30 minutos. En un cuenco...

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Vieiras con pan rallado y perejil

Lo primero que se debe hacer es precalentar el horno a mínimo. Limpiar bien las vieiras, aclarar y enjuagar, salpimentar y reservar. Fundir la mitad de la mantequilla en una sartén...