Canelones a la romana
Primero hay que hacer los panqueques bien finos y sin que se tuesten. Luego hay que colocar en un bol la carne cocida y picada, agregar el pollo también cocido y...
Albóndigas caseras
Lo primero que hay que hacer es cortar la carne, luego agregar la miga de pan remojada en leche y escurrida, el diente de ajo y perejil picados, el huevo,...
Albóndigas con arroz
Primero hay que mezclar las carnes en un bol con el huevo batido, perejil, romero, sal y pimienta. Se deben formar las albóndigas con las manos y enharinarlas. Dejarlas en...
Albóndigas con Champiñones
Lo primero que hay que hacer es mezclar muy bien la carne con los huevos, la pimienta, el jamón, la sal, y el bacón en pedazos pequeños y la miga...
Albóndigas en salsa
Primero hay que pelar una cebolla, luego picar el jamón. Hay que poner la carne picada en un cuenco y agregar la cebolla, el jamón, los huevos batidos y 1...
Arroz ruso
Primero se deben medir seis tazas de agua y calentar, añadir sal a gusto. Luego hay que lavar las tazas de arroz y freírlas hasta que se endurezca, colarlas y...
Bocaditos de carne
Lo primero que hay que hacer es calentar en una cazuela 1 cucharada de aceite y freír la cebolla a fuego lento, removiendo de vez en cuando, durante 5 minutos...
Calabacines rellenos
Lo primero que hay que hacer es cortar los calabacines a lo largo y vaciarlos y reservar la carne. Por otra parte en una sartén con un poco de aceite hay...
Carne a la cacerola
Primero hay que sacarle toda la grasa a la carne. Luego hay que pelar y cortar la zanahorias en bastones, también pelar los dientes de ajo, cortar al medio, retirar...
Carne agridulce
Lo primero que hay que hacer es atar la carne. Luego picar el bacón y rehogarla en el aceite caliente. Se debe incorporar la carne al sofrito y dejarla dorar...
Carne guisada con setas
Lo primero que se debe hacer es pelar y picar fino el tomate y luego la cebolla. Se debe calentar el aceite en una cazuela y pasar los trozos de carne...