Arroz de café con leche

Primero hay que poner la leche a hervir y, cuando empiece a cocinar, añadir la leche en polvo y remover hasta que se disuelva por completo. Hay que agregar el...

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Bizcochitos de café y nueces

Lo primero que hay que hacer es disolver el café en 2 cucharadas de agua hirviendo y reservar. Tamizar la harina con la canela en un cuenco. En otro, batir la...

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Bizcocho de chocolate y café

Para realizar el bizcocho de chocolate hay que batir los huevos con el azúcar en un bol a punto letra. Hay que agregar la harina junto con el cacao previamente...

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Budín con chocolate

Lo primero que hay que hacer es colocar en el bol de la batidora el azúcar y la manteca, se debe batir a punto crema. Perfumar con la ralladura de la...

Budín de café

Para realizar este rico budín lo primero que hay que hacer es batir la manteca y el azúcar a punto crema. Luego hay que adicionar los huevos de a...

Granizado de café

Primero hay que poner en una cacerola un litro de agua con el azúcar, revolverlo y dejar hervir a fuego lento 5 minutos. Fuera del fuego hay que añadir el...

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Licor de café

Se debe poner el agua a hervir con el azúcar y mezclar para que se disuelva. Luego añadir el resto de ingredientes y dejarlo macerar durante una semana. Hay que...

Mousse de café y nueces

Primero hay que poner los yemas en un bol, añadir el azúcar y batir hasta que la mezcla resulte casi blanca y espumosa. Hay que añadir de a poco el...

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Muffins de café de alcorza

Lo primero que se debe hacer es forrar con 16 moldes de papel un molde múltiple para muffins y precalentar el horno a 190º C. Hay que disolver el café con...

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Muffins de café irlandés

Lo primero que se debe hacer es engrasar con aceite de girasol un molde múltiple para doce muffins. Tamizar la harina, la levadura y la sal en un cuenco. Precalentar...

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Panacota de café con salsa de chocolate

Lo primero que se debe hacer es engrasar ligeramente con aceite 6 moldes de 150 ml de capacidad. Poner la nata en un cazo. Abrir la vaina de vainilla y...

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Pastel de café caramelizado

Lo primero que se debe hacer es engrasar con mantequilla la base de dos moldes y forrarlos con papel vegetal. Luego hay que batir en un recipiente la manteca y el...