Lo primero que se debe hacer es calentar el aceite en una sartén a fuego medio y sofreír la cebolla 5 minutos. Agregar el ajo y sofreír unos segundos. Pasar...
Lo primero que hay que hacer es en una cacerola colocar la cucharada de margarina o manteca y una vez que se derritió, echarle las cebollas.
Hay que freírlas un ratito...
Primero hay que cortar el matambre en dos pedazos. Luego poner a macerar en un recipiente hondo condimentado con sal, pimienta, ají molido picante, aceite, ½ taza de vinagre, perejil...
Lo primero que hay que hacer es cortar la berenjena en rodajas, si quieren previamente se le puede pelar, depende del gusto.
Hay que cubrir las rodajas con sal y...
Primero hay que precalentar el horno a 190°C.
Se debe pinchar la piel de las berenjenas y los pimientos y untar con 1 cucharada de aceite de oliva.
Poner en una fuente...
Lo primero que se debe hacer es freír las berenjenas en una sartén por tandas. Reservar.
En la sartén hay que poner la carne y sofreír unos 5 minutos sin dejar...
Lo primero que se debe hacer es poner en una fuente para horno la berenjena, el calabacín, la cebolla, el pimiento y el ajo. Regar con el aceite las hortalizas,...
Lo primero que se debe hacer es precalentar el horno a 200° C y asar las patatas media hora, cortarlas en gajos.
Poner todos los ingredientes del adobo en un bol...
Primero hay que cortar la berenjena en trozos gruesos y espolvorearla con sal.
Hay que dejarla reposar durante media hora, enjuagarla con agua y secarla.
Hay que calentar en una sartén grande,...
Lo primero que se debe hacer es hornear las patatas ne horno precalentado a 200°C media hora, sacar del horno y cortar en gajos.
Para realizar la marinada hay que poner...
Lo primero que se debe hacer es precalentar el gratinador a temperatura media. Hay que untar los dados de berenjena con una cucharada de aceite y ponerlos en la bandeja...
Lo primero que se debe hacer es extender la masa sobre una superficie enharinada y dividirla en 6 partes.
Extender cada parte en círculos y ponerlos en dos bandejas para horno.
Hay...