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Albóndiga grande de carne rellena

Lo primero que se debe hacer es poner en un recipiente las carnes y mezclar. Hay que añadir la clara, los dientes de ajo, la cebolla, la harina y el...

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Albóndigas a la pomarola

Para realizar este plato primero vamos a ocuparnos de la salsa. Para ello hay que poner aceite en una cacerola, añadir cebolla y rehogar hasta que esté transparente. Agregar el laurel...

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Albóndigas caseras

Lo primero que hay que hacer es cortar la carne, luego agregar la miga de pan remojada en leche y escurrida, el diente de ajo y perejil picados, el huevo,...

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Albóndigas con Champiñones

Lo primero que hay que hacer es mezclar muy bien la carne con los huevos, la pimienta, el jamón, la sal, y el bacón en pedazos pequeños y la miga...

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Albóndigas con crema

Primero hay que mezclar en un bol la carne, avena, sal, pimienta y eneldo. Con las manos húmedas hay que formar albóndigas de 3 cm. Freír las albóndigas de a...

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Albóndigas con salsa agridulce

Primero hay que preparar las albóndigas mezclando la carne con el ajo y perejil picados, el huevo batido, pan rallado, sal y pimienta. Hay que hacer unas bolitas, pasarlas por harina,...

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Albóndigas con salsa de tomate

Lo primero que se debe hacer es calentar una cucharada de aceite en una sartén, a fuego medio, y sofreír la cebolla 5 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta...

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Albóndigas de carne rellenas de queso fresco

Lo primero que se debe hacer es poner en un bol la carne, añadir la cebolla, el huevo, el perejil, el pan y salpimentar. Hay que trabajar esta mezcla con las...

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Albóndigas de pollo

Lo primero que se debe hacer para realizar este plato es poner la pechuga de pollo, sin hueso, sin piel y picada en un recipiente junto con la manteca, la clara,...

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Albóndigas de salmón

Hay que escurrir el salmón del líquido y ponerlo en la batidora con la miga de pan, un poco de sal, las yemas de huevo, el aceite y el perejil....

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Albóndigas económicas

Lo primero que hay que hacer es mezclar las carnes con la leche, media cebolla picada, la hierbabuena, el pan molido, la sal, el comino y los huevos. Luego hay...

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Albóndigas en salsa

Primero hay que pelar una cebolla, luego picar el jamón. Hay que poner la carne picada en un cuenco y agregar la cebolla, el jamón, los huevos batidos y 1...