Quesadillas

Ingredientes para preparar la receta quesadillas

  • Azúcar
  • Huevos
  • Queso
  • Harina
  • Limón
  • Matalaúva
  • Canela


Como se prepara la receta
Lo primero que se debe hacer para realizar estas ricas quesadillas es tomar un bol donde mezclaremos los ingredientes.
Luego hay que agarrar un kilo de queso tierno y amasar hasta lograr hacer una especie de masa con él.
Seguidamente hay que mezclarla con un cuarto de kilo de harina, cuatro yemas de huevo, entre trescientos y quinientos gramos de azúcar, una pizca de canela molida, una pizca de ralladuras de limón y media cucharada pequeñita de matalaúva.
Todo esto hay que mezclarlo muy bien hasta que quede homogeneizado.
Una vez realizado esto hay que poner la pasta en moldes pequeños, meter en el horno y esperar a que se doren.
Luego se sacan del horno y a comer!













2 Comentarios

  1. Fernandoel 28 jun 2011 a las 16:36

    Las quesadillas son un clasico, me gustan mucho! grax por sus recetas faciles y ricas!

  2. kikoel 23 nov 2011 a las 11:36

    Me encantan las quesadillas! gracias por esta receta! a trabajar!