Pastel de fresas

Ingredientes para preparar la receta
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  • 1 taza de harina
  • 300 grs. de fresas
  • 2 tazas de azúcar
  • 3 huevos
  • 2 tazas de leche tibia
  • 1 pote de yogurt

Como se prepara la receta
Lo primero que se debe hacer para realizar este pastel es tomar un bol donde se van a mezclar los ingredientes.
Primero vamos a agregar el azúcar y de a uno los huevos. Esto se debe integrar muy bien
Luego hay que añadir las dos tazas de leche tibia y unir para luego adicionar el yogurt y la harina.
Hay que mezclar muy bien para que todo quede bien integrado.
Finalmente agregar algunas fresas limpias y cortadas en cuatro pedacitos.
Una vez que esto está listo hay que ponerlo en un molde o fuente previamente enmantecada que irá a baño maría hasta que esté listo y dorado por fuera.
Dejar enfriar y decorar con crema batida y algunas fresas que dejamos reservadas.
También se puede agregar rulos de chocolate.

75 Comentarios Agrega el tuyo

  1. melanny dice:

    ola el yogurt es natural o el normal

  2. admin dice:

    Hola melanny usa yogurt natural

  3. leunis dice:

    me encanta el pastel de fresa

  4. Laura dice:

    Hola, me encantó la receta, se ve delicioso. Solo tengo una duda, hay algún problema o gran diferencia si utilizo pastel de caja para hacerlo? muchas gracias, espero su respuesta

  5. marta dice:

    Hola Laura, si utilizas un pastel de caja no estarias haciendo la misma receta, puedes hacer si quieres hacer el pastel de la caja y arriba decorarlo con fresas y crema y seguro te quedara algo rico.

  6. Laura dice:

    Muchísimas gracias, ya les contaré como me fue y si quedó rico o no, gracias

  7. lady dice:

    segui la reseta paso a paso, y es muy aguada eso no importa ¿?

  8. admin dice:

    La cocinaste ya?

  9. fernanda dice:

    hoy lo voy a preparar, solo una duda como le hago para que las fresas de arriba se vean asi tal cual.

  10. admin dice:

    Hay que barnizarlas con gelatina sin sabor o algún conservante

    Saludos

  11. xiomara gonzalez dice:

    hola quisiera prparar este pastel y mi pregunta es si se vacia en un sarten o se deja en el mismo bol que se preparo si me pudiera contestar ……… gracias ….

  12. ZEEZYY dice:

    TENGO UNAS DUDAS NO SE LE AGREGA POLVO PARA HORNEAR …..Y SE SE PUEDE METER AL HORNOO GRACIAS

  13. Para hacer este pastel, el baño maría creo… se debe hacer al horno o no?, la receta no lo dice y veo que no le ha quedado bien a algunas personas que lo intentaron, gracias

  14. Aida dice:

    Hola! yo lo estoy haciendo ahora mismo! lleva poco mas de media hora al baño maria y está aguado ahún… :S
    cuanto tiempo hay que dejarlo? es que estoy leyendo los comentarios y me da que sale aguado a casi todos :S
    Cuanto tiempo de media se debe dejar??
    GRACIAS

  15. se ve muy rico hasta lo hice y me salio mmmmmmmmmmmmmmmmmm delicioso

  16. Mari dice:

    Quisiera saber si tienes mas recetas y si melas pueden enviar a mi correo por favor se los agradeseria

  17. yulay dice:

    Hola, me podrias decir como es el glaseado de las fresas, por favor…gracias!!! o como lo puedo hacer…

  18. hola, veo que a muchas les ha quedado aguado, como se que a mi me va a quedar bien, aun siguiendo al pie de la letra la receta y preparación.

  19. hola, quisiera que me indique exactamente como hacerlo, si en el horno o sobre la hornilla de la cocina.
    cada que quiero hacer un postre me guio de ésta página, las recetas son muy buenas, fáciles y rápidas

  20. pao dice:

    hola, si a todos les queda aguado, a mi igual, por lo que lo puse al horno y no se demoro mucho, y quedo bien.. es mas rápido.

  21. diana dice:

    ES PRIMERA VES QUE AGO ESTE PASTEL QUE RRICO…

  22. diana dice:

    QUE ESPRMIERA VES QUE AGO ESTE PASTEL QUE RRICO SE LO VOY
    A RECOMENDAR AMI FAMILIA Y AMI PRIMA QUE LE GUSTA ASER TOSTAS Y MAS FRIAS QUE RICO TORTA FRIA.

  23. anahi dice:

    se ve super rico yo lo voy a preparar no me imagino como va a quedar y como va a saber ahorita mismo lo voy a preparar

  24. dany dice:

    Hola!pao encerio queda al horno y cuantos grados

  25. Pingback: Pastel de Fresas

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