Receta de: Postres
Tiempo: 45 minutos
Dificultad: Fácil.
Ingredientes para preparar la receta
- 350 grs. de harina
- 1 cucharada de ralladura de naranja
- 200 grs. de azúcar moreno
- 1 cucharadita de bicarbonato sódico
- 225 grs. de mantequilla
- Azúcar moreno sin refinar
- 85 grs. de queso cremoso
- 1 cucharada de zumo de naranja recién exprimido
- 1 huevo ligeramente batido
Como se prepara la receta
Lo primero que se debe hacer es poner en un cuenco la mantequilla, el azúcar y el queso cremoso y batir bien. Hay que adicionar el huevo y continuar batiendo. Agregar la harina y el bicarbonato tamizados y el zumo y la ralladura de naranja. Unir bien.
Precalentar el horno a 190º C. Poner cucharadas de masa, aproximadamente 30, en la bandeja de horno engrasada. Esparcir por encima el azúcar moreno.
Hornear 10 minutos, dejar enfriar sobre una rejilla metálica y decorar con ralladura de naranja antes de servir.
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