Recetas de cocina fáciles

Ingredientes para preparar la receta

• 350 grs. de harina
• 1 cucharada de ralladura de naranja
• 200 grs. de azúcar moreno
• 1 cucharadita de bicarbonato sódico
• 225 grs. de mantequilla
• Azúcar moreno sin refinar
• 85 grs. de queso cremoso
• 1 cucharada de zumo de naranja recién exprimido
• 1 huevo ligeramente batido

Como se prepara la receta
Lo primero que se debe hacer es poner en un cuenco la mantequilla, el azúcar y el queso cremoso y batir bien. Hay que adicionar el huevo y continuar batiendo. Agregar la harina y el bicarbonato tamizados y el zumo y la ralladura de naranja. Unir bien.
Precalentar el horno a 190º C. Poner cucharadas de masa, aproximadamente 30, en la bandeja de horno engrasada. Esparcir por encima el azúcar moreno.
Hornear 10 minutos, dejar enfriar sobre una rejilla metálica y decorar con ralladura de naranja antes de servir.