Receta de: Postres
Tiempo: 20 minutos.
Dificultad: Fácil.
Ingredientes para preparar la receta 
- 4 naranjas de ombligo
- 300 cc de vino tinto
- 200 grs. de azúcar
- 1 trocito de canela
- 1 clavo de olor
Como se prepara la receta
Primero hay que pelar con el pelapapas las naranjas y luego cortar la cáscara de las naranjas en juliana bien fina, sin dejar el hollejo blanco.
Hay que cocinarlas en un almíbar, hecho con azúcar y 150 cc de agua, hasta que estén tiernas.
Añadir al almíbar el vino, canela y clavo y cocinar 5 minutos a fuego medio para formar un almíbar con el vino.
Se debe terminar de quitar todo el hollejo blanco de las naranjas, cortarlas en rodajas y sumergirlas en el almíbar de vino.
Cocinar 1 minuto al fuego y retirar. Dejar enfriar y servir,
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