Muffins de fiesta de cumpleaños

Ingredientes para preparar la receta

  • 225 grs. de azúcar finomuffins-fiesta-cumpleaños
  • 225 grs. de harina leudante
  • 225 grs. de harina blanda
  • 4 huevos

Para la cobertura:

  • 350 grs. de azúcar glasé
  • 175 grs. de mantequilla blanda
  • Distintas flores de azúcar comestibles
  • Grageas
  • Fideos de colores
  • Grageas plateadas
  • Hebras de azúcar
  • Tubos de glaseado


Como se prepara la receta
Lo primero que se debe hacer es forrar con 24 moldes de papel un molde múltiple para muffins y precalentar el horno a 180º C.
En un cuenco hay que pone la mantequilla, el azúcar, el huevo y la harina, batir con la batidora y poner la masa en los moldes.
Hornear los muffins aproximadamente 20 minutos, sacar del horno y dejar enfriar sobre la rejilla metálica.
Para realizar la cobertura hay que poner en un cuenco la mantequilla y batir bien, tamizar dentro la harina y batir nuevamente.
Una vez que los muffins estén fríos, cubrir con la cobertura, decorar a gusto y servir.













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