Mousse de mango con maracuyá

Ingredientes para preparar la receta

  • 100 grs. de crema vegetal
  • Frutas de estación
  • 1 mango
  • Helado de maracuyá
  • 1/2 taza cereales sin azúcar


Como se prepara la receta
Primero hay que colocar en un plato un molde sin fondo para una porción y colocar 1cm de cereal.
Hay que procesar el mango, mezclarlo con la crema vegetal y batir a punto chantilly.
Se debe poner esta mousse sobre los cereales y retirar el molde.
Agregar sobre el preparado la bocha de helado de maracuyá y decorar con las frutas.













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