Recetas de cocina fáciles

Ingredientes para preparar la receta

• 1 kilo de osobuco cortado fino
• 2 huevos
• Pan rallado
• Perejil
• Sal y pimienta

Como se prepara la receta
Primero para poder realizar este plato se debe sumergir el osobuco en los huevos batidos con el perejil picado y salpimentados.
Luego hay que pasarlo muy bien por pan rallado.
Hay que freírlo en abundante aceite o llevarlo a horno caliente por unos 20 minutos.
Se puede acompañar con ensaladas o puré de papas.