Merluza al horno (Light)

Ingredientes para preparar la receta
merluza-horno

  • 4 filetes de merluza
  • 10cc vino blanco
  • 100cc leche descremada
  • ½ taza de caldo de verduras diet
  • 1 taza de zanahoria rallada fino
  • 1 taza de cebolla rallada fino
  • 2 cucharadas de queso crema dietético
  • Sal y Pimienta
  • Jugo de limón a gusto
  • Orégano a gusto

Como se prepara la receta
Primero se deben condimentar los filetes con sal, pimienta, jugo de limón y llevar a la heladera 1 hora.
Luego mezclar las zanahorias, cebollas, queso crema y orégano y untar los filetes con la mezcla.
Se debe forrar una asadera con papel aluminio en cantidad suficiente como para envolver los filetes, colocarlos sobre el papel y agregar vino, leche, caldo, sal y pimienta.
Hay que cerrar el papel de aluminio a manera de paquete y llevar al horno caliente 20 o 25 minutos.

2 Comentarios Agrega el tuyo

  1. Aidil dice:

    Exquisito y light!!! Gracias!!!

  2. gise dice:

    buenisma recetaaaaa le gusto a toda la familia

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