Lasaña de pollo

Ingredientes para preparar la receta
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  • 4 pechugas de pollo
  • Caja de 500 gr. de pasta para Lasagna
  • 1 tarro grande de crema de leche
  • Queso parmesano
  • Queso mozzarella
  • Mantequilla o aceite
  • Cebolla cabezona roja
  • Ajos
  • Pimentón, sal y pimienta
  • 1 tarro grande de champiñones
  • Caldo de pollo


Como se prepara la receta
Hay que cocinar en agua con sal y aceite la pasta para lasagna hasta que quede al dente aproximadamente 10 o 15 minutos.
Para realizar la salsa hay que picar finamente la cebolla, pelar los tomates y picar, picar el pimentón y freír en mantequilla.
Cuando están a punto se agrega 1 pocillo de caldo de pollo para ir formando una salsa, se agrega la crema de leche revolviendo constante mente, cuando la salsa esta hirviendo se agrega el pollo desmenuzado.
Aparte se cortan en laminas los champiñones y se fríen en mantequilla.
Cortamos el queso mozzarella en tiras.
Para armar la Lasagna colocamos las capas y el relleno alternando, la salsa y al horno.













Comentarios para la receta de Lasaña de pollo

6 Comentarios para la receta Lasaña de pollo

  1. omairael 20 nov 2010 a las 19:15

    La receta me parecio facil y se ve deliciosa la pondre en practica muy pronto porque la verdad pense que era mas dificil hacer lasaña.

  2. adminel 20 nov 2010 a las 19:28

    Luego nos cuenta como te fue

    Saludos y suerte

  3. rosael 23 may 2011 a las 15:41

    hola les agradesco unas recetas de la lasañas meparese maravilloso para mis hojos les encantan gracis

  4. Diana Gonzalezel 14 nov 2011 a las 11:46

    Me encanta esta receta, super facil, hoy la estoy haciendo en casa, gracias.

  5. Ricardo Diazel 13 may 2012 a las 9:17

    GRACIAS POR AYUDARME A QUEDAR MUY BIEN CON LA MADRE DE MIS HIJOS, ESTOY INTENTANDO LUCIRME COMO CHEF

  6. Dianael 07 jun 2012 a las 9:55

    Cuando se menciona los ingredientes no se menciona tomates ni cuantos tomates son… Falta aclarar eso.