Lasaña de pollo

Ingredientes para preparar la receta
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  • 4 pechugas de pollo
  • Caja de 500 gr. de pasta para Lasagna
  • 1 tarro grande de crema de leche
  • Queso parmesano
  • Queso mozzarella
  • Mantequilla o aceite
  • Cebolla cabezona roja
  • Ajos
  • Pimentón, sal y pimienta
  • 1 tarro grande de champiñones
  • Caldo de pollo

Como se prepara la receta
Hay que cocinar en agua con sal y aceite la pasta para lasagna hasta que quede al dente aproximadamente 10 o 15 minutos.
Para realizar la salsa hay que picar finamente la cebolla, pelar los tomates y picar, picar el pimentón y freír en mantequilla.
Cuando están a punto se agrega 1 pocillo de caldo de pollo para ir formando una salsa, se agrega la crema de leche revolviendo constante mente, cuando la salsa esta hirviendo se agrega el pollo desmenuzado.
Aparte se cortan en laminas los champiñones y se fríen en mantequilla.
Cortamos el queso mozzarella en tiras.
Para armar la Lasagna colocamos las capas y el relleno alternando, la salsa y al horno.

6 Comentarios Agrega el tuyo

  1. omaira dice:

    La receta me parecio facil y se ve deliciosa la pondre en practica muy pronto porque la verdad pense que era mas dificil hacer lasaña.

  2. admin dice:

    Luego nos cuenta como te fue

    Saludos y suerte

  3. rosa dice:

    hola les agradesco unas recetas de la lasañas meparese maravilloso para mis hojos les encantan gracis

  4. Diana Gonzalez dice:

    Me encanta esta receta, super facil, hoy la estoy haciendo en casa, gracias.

  5. Ricardo Diaz dice:

    GRACIAS POR AYUDARME A QUEDAR MUY BIEN CON LA MADRE DE MIS HIJOS, ESTOY INTENTANDO LUCIRME COMO CHEF

  6. Diana dice:

    Cuando se menciona los ingredientes no se menciona tomates ni cuantos tomates son… Falta aclarar eso.

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