Jamón serrano con ruqueta

Ingredientes para preparar la receta

  • 280 grs. de jamón serrano, en lonchas finasjamon-serrano
  • 140 grs. de ruqueta
  • 1 1/2 cucharadas de zumo de naranja
  • Sal y pimienta
  • 4 1/2 cucharadas de aceite de oliva


Como se prepara la receta
Lo primero que se debe hacer es poner la ruqueta en una fuente y aliñarla con el aceite de oliva y el zumo de naranja.
Salpimentar al gusto y mezclar todo muy bien.
Hay que distribuir la ensalada y las lonchas de jamón serrano, dobladas de forma decorativa, en platos individuales y servir.













Comentarios para la receta de Jamón serrano con ruqueta