Recetas de cocina fáciles

Ingredientes para preparar la receta

• 50 grs. de azúcar glasé moreno tamizado
• 100 grs. de chocolate negro fundido y frío
• 115 grs. de mantequilla blanda
• 125 grs. de harina
• 1 cucharada de cacao en polvo

Como se prepara la receta
Lo primero que se debe hacer es batir la mantequilla con el azúcar. Luego hay que tamizar la harina y el cacao en polvo en un cuenco y amasar bien la preparación.
Precalentar el horno a 180º C. Poner la mezcla en una manga pastelera con una boquilla acanalada de 2,5 cm. Hacer tiras espaciadas de 6 cm en dos bandejas del horno engrasadas. Hornear las pastas 5 minutos.
Dejar enfriar algunos minutos en las bandejas y ponerlas sobre una rejilla metálica para que se enfríen completamente.
Poner los extremos de las pastas en el chocolate fundido y dejar que se endurezca antes de servir.