Galletas de chocolate

Ingredientes para preparar la receta

  • 200 grs. de harinagalletas-chocolate
  • 1 pizca de sal
  • 100 grs. de azúcar
  • 1 cucharada de cacao amargo
  • 3 cucharadas de café
  • 1 huevo
  • 100 grs. de manteca

Como se prepara la receta
Primero se debe tamizar la harina con sal. También hay que mezclar el azúcar con el huevo durante 2 minutos, añadir la harina tamizada, la manteca blanda y el cacao diluido en el café. Hay que amasar hasta obtener una pasta homogénea y dejar descansar en la heladera durante una hora. Estirarla y cortar las galletas con la forma que desee. Hay que cocinarlas en horno moderado hasta que estén doradas. Aproximadamente 15 minutos.

Plural: 5 Comentarios Añadir valoración

  1. persona dice:

    ¿como se pueden hacer solo con harina y pepitas de chocolate? ya tengo las pepitas, solo qiero saber como se hace la masa. Gracias…

  2. admin dice:

    Hola, prueba con la receta de cookies con chips de chocolate.

  3. laura dice:

    espero que sean ricas

  4. kata dice:

    no lleva polvos de hornear ??

  5. diana arias dice:

    en algo estoy fallando , no me quedan como deben ser , me podrian ayudar ,,,gracias

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