Galletas de chocolate
Ingredientes para preparar la receta 
- 1 lata de leche condensada
- 2 huevos
- 3 1/2 tazas de harina
- 200 grs. de mantequilla
- 4 cucharadas de cacao o 125 grs. de chocolate para fundir
Como se prepara la receta
Para realizar estas galletas muy tentadoras lo primero que debe hacer es precalentar el horno y enmantecar y enharinar las placas donde pondrá luego las galletas.
Luego deberá cernir la harina, ponerla sobre la mesa de manera tal que se forme un hueco en el centro.
Dentro del mismo hay que agregar la mantequilla, la leche condensada, las claras, y el chocolate fundido o la cacao, según lo que le guste más.
Hay que mezclar todos estos ingredientes muy bien para que se forme una masa homogénea.
Luego hay que agarrar la masa lista y con un palo estirarla y cortar las galletas del tamaño deseado.
Finalmente hay que ponerlas en la placa y meterlas en el horno ya precalentado.
Cuando estén doradas hay que sacarlas y dejarlas enfriar.
Recetas similares :
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Galletas vienesas de chocolate
Estupendas las galletas de chocolate, me pondre a cocinar para mis hijos y luego les cuento como me salieron, por cierto, muy lindo el sitio.
Besitoss
A tus hijos les encantaran estas galletas de chocolate.
Son muy ricas y faciles de cocinar.
a cuantos grados se tiene que calentar el horno? y no entendi bien lo del hueco en la mesa, se prepara la masa a mano en una mesa? perdon y gracias, son mis primeras galletas jaja
El horno para estas galletas de chocolate debe estar al minimo, en cuanto al hueco de harina lo unico que tiene que hacer es poner la harina sobre la mesa y con la mano hacer un hoyo en el medio para agregar los demas ingredientes.
Las pude hacer el fin de semana y a mis hijos les encantaron, no me dejaron probar ni una de las galletas de chocolate.
Esta receta es muy facil y eso que no soy de cocinar mucho pero tuve un antojo de galletitas de chocolate y no me quedo mas remedio que ponerme a cocinar. Se me quemaron un poco pero igual me diverti mucho y ademas que estaban ricas.
Vamos hacer las galletas con mis hijos espero les guste para llevar a la merienda asi comen sano.
Gracias y muy bueno esta el sitio.
Gracias Natalia, Juan Manuel, Antonia y Francisco.
Una pregunta, cuántas galletas salen de esta preparación?
se usa todo el huevo o solo las claras?
Las claras
Saludos
las recetas son buenas x q uno sale de apuro rapito en diciembre
¿CUANTAS SE PUEDEN HACER CON ESTA RECETA?
PERDON NO LEI LA ULTIMA PARTE
que cantidad de leche hace falta para las galletas de chocolate ( por hay dice 1 lata) ¿pero de cuanto?
Yo la hice con una lata pequeña
Saludos
hola soy estefani esa erecetas mi madre la iso son muy buena agalan estan para chuparce los dedos
¿quanta leche codensada ai que echar?
1 lata Juan
Hola… Estoy preparando las galletas pero la masa me quedo muy aguada… Que puedo hacer para mejorarla? es necesario usar un rodillo? o si la masa esta un poco aguada se pueden hacer con cucharilla, quedara igual?
Ana, puedes agregarle un poco mas de harina
hola estoy preparando la galletitas de chocolate pero queda igual si queda aguachenta le puedo agragar un poca mas de hariana
claro, podes agregarle un poco mas de harina a la masa de las galletas
De cuanto es la lata? Mililitros
Para preparar la receta de galletas solo hace falta una lata pequeña Emo
Saludos
Cuántas galletas salen?
Gracias!
Eso dependerá del tamaño de que las galletas, si son de tamaño mediano unas 15 – 20 galletas
Saludos
el chocolate para fundir es el mismo que venden de barra para postres de savoy?
No conozco esa marca perro si es para fundir seguro te sirve paras las galletas de choclate
puedo usar papel enserado para la base de las galletas en vez de enmantecar??
Eva, lo ideal seria que uses manteca
HOLA…! UNA PREGUNTA CUANTOS MINUTOS SE DEJAN LAS GALLETAS
DE CHOCOLATE EN EL HORNO?
GRACIAS!!!
hola.. no consigo leche condensada puede ser otra? como por ejemple leche comun? gracias
La receta lleva leche condensada, por lo tanto no van a quedar iguales. Si no consigues puedes buscar otras recetas en la web
Saludos
cuanto tiempo se dejan en el horno? a mi siempre me pasa que se queman por debajo y por encima nada…. a cuantos grados se hornean? fuego envolvente o debajo? gracias (:
Ponelo mas bajo el fuego y en una bandeja mas alta
Saludos
¿COMO SE PUEDE HACER GALLETAS TIPO CHIPS AHOY? YA TENGO LAS PEPITAS DE CHOCOLATE, PERO NO SE COMO HACER LA MASA.
GRACIAS…
Mira esta receta a ver si te sirve
http://www.hayrecetas.com/cookies-con-chips-de-chocolate/1928
Recuerda no escribir el texto con mayuscula ya que indica que estas gritando.
Si no tengo leche condensada? leche comun noo?¿
giuli, no es lo mismo
no tengo leche condensada..
como qedara con leche comun??
el cacao tiene qe ser amargo o dulce?
Y no va a tener la misma contextura shaki, en cuanto al cacao eso dependerá si te gusta el amargo o el dulce
Saludos
hola quisiera hacer estas alletitas para vender para sacar fondos para pagar la universidad pero soy nueva en todo esto y quisiera saber que tipo de harina se utiliza en la receta????perdonen la ignorancia…espero me ayuden
Harina común 0000, suerte con la venta
Saludos
Hola, un trabajo estupendo y una pinta estupenda. No quisiera molestar al autor de la receta pero ¿podría poner las cantidades exactas en los ingredientes y la temperatura y tiempo de horno? Yo soy un novato en la cocina y ver una receta sin cantidades en gramos o litros para mí es un gran obstáculo, mi taza puede tener otro tamaño o puedo estar usando una lata de leche condensada más grande o más pequeña, con la consecuente frustración al ver que una receta no te sale. Se lo agradecería mucho al autor.
todos estan muy tontos y especifica la cantidad
qe bn me encanto la receta,
Creo qe las galletiicas me qedaran genial!!!
Las claras van a punto de turrón o solamente así? las yemas se desechan?
Cecilia las claras van sin batir y las yemas las puedes guardar para otra preparacion
Ayuda porfavor! cuanto tiempo tengo que dejar las galletas en el horno y a que temperatura
Muchas Gracias!
me quedaron dusirimas
que hice mal? AYUDA!
USMA no sabríamos decirte si no nos dices que hiciste
me encantaronn Las Hice y quedaron bn reeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeliike……………………de chocolate!
Que tipo de harina lleva, 0000 – 000 – leudante? principalmente quiero saber si es leudante o comun.
Car, lleva harina común
Saludos
con estas medidas cuantas galletas salen
Todo depende del tamaño con que las hagas a las galletas
Holaa queria saber cuanto tiempo dejar las galletitas en el horno??
Tenes que controlar las galletas hasta que este doradas
Hola les cuento q hice está receta. Salieron muchas y muy ricas las decore con chocolate derretido y arriba les puse coco rallado. Que buena receta y que fácil es la primera vez q hago galletitas. Gracias x la receta. Besos.
Me parecce super facil, pero, tengo una pregunta: ¿El caao seria el mismo chocolate en polvo ó tan solo el cacao ? Si puede responder agradeceria su respuesta.
Es lo mismo, puedes usar el chocolate en polvo.
hola me gusto esta receta!!! ya voy a preparalas con mi mama!!!
Estupendas las galletas de chocolate, me pondre a cocinar para mis hijos y luego les cuento como me salieron, por cierto, muy lindo el sitio.
Besitoss
A tus hijos les encantaran estas galletas de chocolate.
Son muy ricas y faciles de cocinar.
a cuantos grados se tiene que calentar el horno? y no entendi bien lo del hueco en la mesa, se prepara la masa a mano en una mesa? perdon y gracias, son mis primeras galletas jaja
El horno para estas galletas de chocolate debe estar al minimo, en cuanto al hueco de harina lo unico que tiene que hacer es poner la harina sobre la mesa y con la mano hacer un hoyo en el medio para agregar los demas ingredientes.
Las pude hacer el fin de semana y a mis hijos les encantaron, no me dejaron probar ni una de las galletas de chocolate.
Esta receta es muy facil y eso que no soy de cocinar mucho pero tuve un antojo de galletitas de chocolate y no me quedo mas remedio que ponerme a cocinar. Se me quemaron un poco pero igual me diverti mucho y ademas que estaban ricas.
Vamos hacer las galletas con mis hijos espero les guste para llevar a la merienda asi comen sano.
Gracias y muy bueno esta el sitio.
Gracias Natalia, Juan Manuel, Antonia y Francisco.
Una pregunta, cuántas galletas salen de esta preparación?
se usa todo el huevo o solo las claras?
Las claras
Saludos
las recetas son buenas x q uno sale de apuro rapito en diciembre
¿CUANTAS SE PUEDEN HACER CON ESTA RECETA?
PERDON NO LEI LA ULTIMA PARTE
que cantidad de leche hace falta para las galletas de chocolate ( por hay dice 1 lata) ¿pero de cuanto?
Yo la hice con una lata pequeña
Saludos
hola soy estefani esa erecetas mi madre la iso son muy buena agalan estan para chuparce los dedos
¿quanta leche condensada hay que hechar?
1 lata Juan
Hola… Estoy preparando las galletas pero la masa me quedo muy aguada… Que puedo hacer para mejorarla? es necesario usar un rodillo? o si la masa esta un poco aguada se pueden hacer con cucharilla, quedara igual?
Ana, puedes agregarle un poco mas de harina
hola estoy preparando la galletitas de chocolate pero queda igual si queda aguachenta le puedo agragar un poca mas de hariana
claro, podes agregarle un poco mas de harina a la masa de las galletas
De cuanto es la lata? Mililitros
Para preparar la receta de galletas solo hace falta una lata pequeña Emo
Saludos
Cuántas galletas salen?
Gracias!
Eso dependerá del tamaño de que las galletas, si son de tamaño mediano unas 15 – 20 galletas
Saludos
el chocolate para fundir es el mismo que venden de barra para postres de savoy?
No conozco esa marca perro si es para fundir seguro te sirve paras las galletas de choclate
puedo usar papel enserado para la base de las galletas en vez de enmantecar??
Eva, lo ideal seria que uses manteca
HOLA…! UNA PREGUNTA CUANTOS MINUTOS SE DEJAN LAS GALLETAS
DE CHOCOLATE EN EL HORNO?
GRACIAS!!!
hola.. no consigo leche condensada puede ser otra? como por ejemple leche comun?
La receta lleva leche condensada, por lo tanto no van a quedar iguales. Si no consigues puedes buscar otras recetas en la web
Saludos
cuanto tiempo se dejan en el horno? a mi siempre me pasa que se queman por debajo y por encima nada…. a cuantos grados se hornean? fuego envolvente o debajo? gracias (:
Ponelo mas bajo el fuego y en una bandeja mas alta
Saludos
¿COMO SE PUEDE HACER GALLETAS TIPO CHIPS AHOY? YA TENGO LAS PEPITAS DE CHOCOLATE, PERO NO SE COMO HACER LA MASA.
GRACIAS…
Mira esta receta a ver si te sirve
http://www.hayrecetas.com/cookies-con-chips-de-chocolate/1928
Recuerda no escribir el texto con mayuscula ya que indica que estas gritando.
Si no tengo leche condensada? leche comun noo?¿
giuli, no es lo mismo
no tengo leche condensada..
como qedara con leche comun??
el cacao tiene qe ser amargo o dulce?
Y no va a tener la misma contextura shaki, en cuanto al cacao eso dependerá si te gusta el amargo o el dulce
Saludos
hola quisiera hacer estas alletitas para vender para sacar fondos para pagar la universidad pero soy nueva en todo esto y quisiera saber que tipo de harina se utiliza en la receta????perdonen la ignorancia…espero me ayuden
Harina común 0000, suerte con la venta
Saludos
Hola, un trabajo estupendo y una pinta estupenda. No quisiera molestar al autor de la receta pero ¿podría poner las cantidades exactas en los ingredientes y la temperatura y tiempo de horno? Yo soy un novato en la cocina y ver una receta sin cantidades en gramos o litros para mí es un gran obstáculo, mi taza puede tener otro tamaño o puedo estar usando una lata de leche condensada más grande o más pequeña, con la consecuente frustración al ver que una receta no te sale. Se lo agradecería mucho al autor.
todos estan muy tontos y especifica la cantidad
qe bn me encanto la receta,
Creo qe las galletiicas me qedaran genial!!!
Las claras van a punto de turrón o solamente así? las yemas se desechan?
Cecilia las claras van sin batir y las yemas las puedes guardar para otra preparacion
Ayuda porfavor! cuanto tiempo tengo que dejar las galletas en el horno y a que temperatura
Muchas Gracias!
me quedaron dusirimas que hice mal? AYUDA!
USMA no sabríamos decirte si no nos dices que hiciste
me encantaronn Las Hice y quedaron bn reeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeliike……………………de chocolate!
Quedaron FuLlll Bien Se LAS RECOMIIENDO!
Que tipo de harina lleva, 0000 – 000 – leudante? principalmente quiero saber si es leudante o comun.
Car, lleva harina común
Saludos
depende del tamaño con que las hagas a las galletas
Holaa queria saber cuanto tiempo dejar las galletitas en el horno??
Tenes que controlar las galletas hasta que este doradas
Hola les cuento q hice está receta. Salieron muchas y muy ricas las decore con chocolate derretido y arriba les puse coco rallado. Que buena receta y que fácil es la primera vez q hago galletitas. Gracias x la receta. Besos.
Me parecce super facil, pero, tengo una pregunta: ¿El caao seria el mismo chocolate en polvo ó tan solo el cacao ? Si puede responder agradeceria su respuesta.
Es lo mismo, puedes usar el chocolate en polvo.
hola me gusto esta receta!!! ya voy a preparalas con mi mama!!!
Hola, me parece sencilla la receta pero no entiendo si solo se ponen las claras de los huevos? se engrasa la charola o no? cuanto tiempo hay que dejarlas en el horno? Gracias.
ola solo queria saber parA cuantas son estas galletas les recomendaria ponerlo
Hola, quería saber qu´es considerada una lata de leche condensada, ya que quiero probar la receta primero y hacerla a la mitad…. una de 200 ml o más? muchas gracias
ya me confundí, pero que rico taaa, aunque no esta muy tentador con grietas
valen y yo (marlen) vamos a intentarlo nosotras solas (chicas de 12 y 14 ) despues le contamos como nos salio !!!
con cami (un amiga) lo queremos intentar pero somos re malas en la cocina así que a ver que sale
Feliz dia muchas gracias por esta recetas las hice y me quedaron espectaculares, que Dios lo llene de mucha salud para que pueda seguir dándonos recetas tan buenas, que este bien y gracias
Holaa!! Se ven buenisimas estas galletas, mañana las haré, solo me falta la leche condensada, me gustaría saber: estas galletas quedan suaves y esponjosas o crujientes??
que rico me dieron ganas de hacer estas ricas galletas con mis nietos de 3 y 5 años para que se salgan un ratito del computador gracias por enseñarlos … me encanta el progra de uticima los veo todos los diaz y mis hijos me dicen mama como ve eso y a mi me encanta chaoooo y muchas gracias
Hola Tengo Una Pregunta La Leche Condensada Tiene Que Ser La Pequeña O La Grande?? Espero Que Respondan!!!
hola, cuando hablas de cacao, te refieres a chocolate rayado, diluido, o a cocoa,,gracias
Umm me kedaron re-buenas! quisiera q todas las isieran
estaban deliciosas
mmmm seran muy faciles e hacerlas y es muy dibertida mmm que rica me van a quedar muy deliciosas
muy ricas como las hcae mi mamiita
ya que se meten las galletas al horno, a cuantos gradis se tien que poner este?? ya que el precalentado es alminimo. gracias!
Una pregunta! Cuantos gramos son 3 tazas y media de harina? gracias!
hola no entendi lod ela mesa y la mescla
hola como cuantas galletas puedo acer para una fiesta sorpresa para un salon de clases
La receta se ve deliciosa y muy rápida. Pero aun no me aclaro con el tiempo de cocción ni la temperatura del horno. He leído los demás comentarios, y no encuentro respuesta! Saludos!!
Una preguntita, la lata de leche condensada de qué cantidad ha de ser? Gracias!