Recetas de cocina fáciles

Ingredientes para preparar la receta

• 1 lechuga pequeña picada,
• 4 champiñones medianos cortados en láminas
• 2 zanahorias cortadas en tiritas muy finas
• 4 cucharadas de aceite,
• 2 cucharadas de vinagre de vino
• 4 dientes de ajo picaditos
• Sal

Como se prepara la receta
Primero hay que lavar bien todas las verduras y colocar en una ensaladera.
A continuación hay que dorar los ajos en la mitad del aceite y retirar con una cucharada de ranuras para que queden bien escurridos.
Finalmente hay que aderezar la ensalada con el aceite restante, el vinagre, y sal.
Se mezclan bien y se cubre la superficie con los ajos fritos.