Recetas de cocina fáciles

Ingredientes para preparar la receta

• 1 Pollo deshuesado cortado en dados
• Sal y pimienta
• 3 cucharadas soperas de mostaza
• 1 lata de maíz cremoso
• 2 cebollas
• 100 grs. de aceitunas picadas
• 6 papas medianas
• 1/2 vaso de vino blanco

Como se prepara la receta
Primero hay que cortar el pollo en dados.
Luego hay que hervir las papas cortadas en rodajas junto con los huesos del pollo, sal gruesa y una cucharada de mostaza.
Hay que rehogar en aceite en una sartén las cebollas con las aceitunas.
Se debe dorar el pollo y luego mezclar con el vino hasta que evapore. Salpimentar.
Se deben mezclar con dos cucharadas de mostaza y el maíz y el caldo desgrasado.
Hay que cocinar a fuego lento y una vez que las papas estén tiernas, hay que colarlas y servirlas con la salsa.