Cuadraditos de fruta y avellanas
Ingredientes para preparar la receta
- 85grs. de almendras molidas

- 25grs. de semillas de sésamo
- 2 cucharadas de miel
- 85grs. de copos de avena
- 1 huevo batido
- 120grs. de mantequilla sin sal
- 50grs. de cerezas secas
- 120grs. de orejones de albaricoque picados
- 50grs. de avellanas tostadas picadas
Como se prepara la receta
Primero se debe engrasar un molde con mantequilla. Luego hay que batir en un cuenco el resto de la mantequilla con la miel hasta que se unan bien.
Agregar el huevo y la almendra.
Luego hay que adicionar el resto de los ingredientes y mezclar. Poner la masa en el molde y meter al horno precalentado a 180º C durante 25 minutos.
Sacarlos y dejar reposar 10 minutos. Cuando esté frío desmoldar y cortar en cuadraditos. Servir.
Que buena idea! Este fin de semana conun rico té o café =)