Coquitos

Ingredientes para preparar la receta

  • 2 clara de huevocoquitos2
  • 30g de levadura en pasta
  • 500g de azúcar en polv
  • 250g de harina de trigo
  • 625g de coco rallado o molido
  • Agua

Como se prepara la receta
El primer paso es batir las claras con el agua y una vez que estén a punto de nieve, hay que agregar el azúcar y la levadura, batir 2 minutos más y agregar la harina de a poco con el coco.
Una vez que está bien compacto se colocan en una lata engrasada con cuchara o con la manga se le da la forma y se llevan al horno precalentado a 350° C hasta que estén dorados.

Plural: 2 Comentarios Añadir valoración

  1. nilda dice:

    Me encanta el coco! buenisima la receta! gracias!!!

  2. romina de CANADA dice:

    hola queria hacerte una pregunta , en las medidas que das para hacer los coquitos, yo queria saber que cantidad de agua lleva. gracias!! muy l
    ricas las recetas..

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