Brownies

Ingredientes para preparar la receta

browniess2

  • 350 grs. De azúcar
  • 5 huevos
  • 300 grs. De harina
  • 200 grs. De manteca
  • 100 grs. De nueces
  • 5 barritas de chocolate para taza
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Como se prepara la receta

Lo primero que se debe hacer para realizar esos ricos bownies es fundir en una cacerola la manteca con el chocolate cortado en pedacitos.



Esto se debe dejar entibiar.

Por otra parte, en un bol hay que batir los huevos con el azúcar hasta que la preparación duplique su volumen y se logre un punto cinta.

Esta preparación hay que unirla a la mezcla de manteca y chocolate. Se debe perfumar con la esencia de vainilla y agregar la harina sin dejar de revolver.

Finalmente agregar las nueces picadas y espolvorearlas con harina.

Una vez echo esto hay que acomodar la mezcla en una asadera e

nmantecada y enharinada y cocinar media hora a fuego moderado.

Se debe dejar entibiar y cortar en cuadraditos.













52 Comentarios

  1. nellyel 13 may 2009 a las 13:24

    exelente receta……una de las pocas que nunca hice

  2. hamel 15 may 2009 a las 9:52

    Estos son los brownis mas ricos que eh probado, bueno todos son ricos jeje, se le podrian poner almendras tambien no?
    Los felicito por la pagina.

  3. Lucasel 15 may 2009 a las 18:54

    Hola, los felicito por estas ricas recetas y me gusta que sean tan faciles, me encantan los brownies.
    Esta receta de brownies la suelo hacer igual y ensima de los cuadraditos de brownies le pongo una bocha de helado de vainilla o americana, o cualquier gusto podria ser, va a gusto de cada uno. queda exquisito.
    Un abrazo

  4. Lolael 16 may 2009 a las 6:52

    Para ham, claro que puedes ponerle almendras, pero los brownies originales son con nueces, cada uno hace la variedad que quiera luego.
    Un saludo

  5. Yesicael 25 may 2009 a las 19:18

    Ke buena receta amo kocinar i me enkantan los brownies, ahora k estoi d novia me inspiro mas porke todo lo ke kocino lo hago para el. Igual pienso seguir gastronomia amo la kocina y la komida jajaja muy buena receta y kedan rikisimosss!!!

    bezoo

    Shé

  6. Juanael 29 may 2009 a las 22:04

    Me sumo en la lista de los amantes de los brownies, siempre intento distintas formas y hasta aveces le agrego cosas extrañas.
    Un saludo para todos.

  7. beatriel 30 may 2009 a las 15:58

    Muy simple la receta de brownies, ya mismo me voy a prepararlos y a poner una taza de cafe para disfrutar la tarde viendo una pelicula.

  8. Herniel 01 jun 2009 a las 16:01

    Deliciosos me quedaron y gracias hayrecetas, me hicieron quedar muy bien con los invitados de anoche

  9. silvia gracielael 04 jul 2009 a las 16:29

    nunca hice brownies aunque me encantan.crei que era mas complicado hacerlos.gracias x la receta ya los hago.besossssssss.

  10. nati_20el 06 jul 2009 a las 11:03

    Que ricos se ven, se me hace agua a la boca. Le voy a pedir a mi novio que me los cocine los brownies, yo soy media torpe para la cocina.

  11. Nico 10el 27 jul 2009 a las 5:56

    Yo suelo ponerle avellanas o almendras a los brownies, exelente receta y exelente pagina, sigan asi.

  12. Rom22el 05 ago 2009 a las 13:02

    Brownies y amigas jajaja, el permitido de la semana

  13. Jazmin22el 24 ago 2009 a las 10:52

    Me encantan los brownies, voy a probar esta receta pronto. Para los que quieren un buen postre no hay nada mejor que acompañarlos con helado y nata montada.

    Un besito a todos

  14. didoel 24 ago 2009 a las 11:06

    Hago esta misma receta de brownies pero le pongo un poquito menos de azucar y utilizo un chocolate bien amargo, que ricooo.

  15. Mamacocinerael 25 ago 2009 a las 10:57

    Una vez a la semana les hago a mis hijos brownies porque les fasinan, esta semana voy a cocinar su receta chicos.

  16. Campeadorel 26 ago 2009 a las 10:59

    A mi me gustan con mucho helado y salsa de chocolate los brownies, nada mejor que eso para despues de una buena comida.

  17. Hugoel 26 ago 2009 a las 11:06

    Mi madre hace una receta muy parecida a esta, nose si la misma o solo vieja experiencia, le salen exquisitos.
    Los felicito

  18. ernestoel 26 ago 2009 a las 14:06

    Me sumo a la idea de ponerle chocolate bien amargo a los brownies, para los que no somos amantes de lo muy dulce.

  19. Korel 28 ago 2009 a las 10:56

    Mi postre favorito son estos brownies con una bocha de helado de crema o dulce de leche arriba. Los recomiendo para cualquier ocasion

  20. Gatitael 28 sep 2009 a las 10:59

    Muyyyy ricossss, la semana pasada probe esta receta, es la mejor receta de brownies que hice, mis amigos quedaron muy contentos.
    Gracias

  21. Gaby larzel 02 oct 2009 a las 3:54

    Muy ricos los brownies y muy faciles de hacer, yo los he hecho con chocolate blanco y quedan muy buenos tambien.

  22. Maria Silel 05 oct 2009 a las 9:00

    Hay tantas recetas de brownies en la pagina pero creo que me decido por esta mas que nada por los comentarios, saludos y a disfrutar

  23. Lanael 05 oct 2009 a las 11:00

    Mes gusto la idea de ponerles helado ensima, cuantas preparaciones de estas creen que tendre que hacer para 10 personas.

  24. mariel 10 oct 2009 a las 11:10

    Mañana tendre una reunion con mis amigos, intentare esta noche hacerlos, luego les cuento como me han salido
    Graciasss

  25. potael 05 oct 2009 a las 13:00

    Segun que tan ricos te salgan, podrian comer muchosss jejejeje.
    Yo prepararia 2 seguro, y si quieres haces 3 y cualquier cosa te quedaran para el dia siguiente.
    No olvides envolverlos con algo para que no se sequen.

  26. suyaiel 11 nov 2009 a las 9:50

    estas re buena t sus resetas
    la intenta aser y me salio de 1o

  27. ROel 19 feb 2010 a las 13:25

    La harina debe ser leudante? y la asadera de que tamaño? leva la preparación?

  28. adminel 20 feb 2010 a las 10:49

    Harina comun Ro

  29. Paulael 09 mar 2010 a las 20:16

    Gracias por la receta siempre los quise hacer. Parece muy fácil. Pronto tendrás noticias de cómo me salieron.

  30. sandra golloel 13 abr 2010 a las 14:16

    hice la reseta de los brownies con nueses y salio fantastica, mi hijo agradecido.
    gracias

  31. adminel 14 abr 2010 a las 18:43

    # sandra gollo
    Me alegro que les alla gustado a ti y a tus hijos

  32. laurael 08 jun 2010 a las 8:46

    muy buenas las recetas!! me sirvio mucho para un trabajo del colegio, muchas felicidadas!

  33. karina mabelel 14 jul 2010 a las 14:30

    hola!!!! muy lindas y ricas las recetas se las preparo a mis ninios.buenisimas,….un beso ..karina

  34. Cherel 25 jul 2010 a las 15:29

    Domingo por la tarde, lluvia… ¡nada mejor que estos ricos brownies para disfrutar en familia!
    Muchas gracias por la receta.

  35. adminel 26 jul 2010 a las 19:09

    # Cher
    De nada, que bueno que te guste esta receta de brownies

    Saludos

  36. SOFIel 19 ago 2010 a las 13:55

    YA ESTAN EN EL HORNO :P ESPERO QUE SALGAN RICOS, QUIERO SORPRENDER A MI MAMA.

    SOFI. 13 AÑOS :)

  37. vanessa salazar de mendietael 19 ago 2010 a las 14:36

    hola me encanta tu pagina y me encantaria que ustedes me escriban a mi mail un beso adios

  38. myriamel 31 dic 2010 a las 13:35

    estamos haciendo hoy 31 los brownies es la primera vez que lo hacemos mis hijas y yo espero que nos salgan ricos mi mami esta asiendo brownis

  39. adminel 31 dic 2010 a las 16:00

    myriam, suerte con los brownies luego nos cuenta como te fue

  40. Fressiael 04 ene 2011 a las 9:39

    Me encantan los brownies me los voy a comer toditos que exselente receta los adoro que pasen un feliz año nuevo.

  41. Lucíael 04 ene 2011 a las 20:56

    Los brownies están buenísimo servidos calientes con helado de vainilla por encima. Es una mezcla que me hace la boca agua, jeje.

  42. adminel 05 ene 2011 a las 8:28

    Lucia, es verdad el helado con los brownies queda muy rico

    Saludos

  43. maria martael 07 ene 2011 a las 20:21

    muy buenas las recetas lo felicitos

  44. migelael 11 ene 2011 a las 18:20

    hola como estas? Es la primera vez qe voi a hacer brownies no se bien como hacerlos estoy leyendo las recetas es to es para mi cumple mi mama me dijo qe no haga la torta qe haga los brownies y no se como hacerlos bueno voy a hacerlos me gusto esta pagina por qe cada uno puede expresar su opinion!
    Beso diganme suertee!!

    Saludos
    Miguee!

  45. adminel 11 ene 2011 a las 18:47

    Suerte Migue, espero que te queden ricos los brownies

    Saludos

  46. flachitael 17 mar 2011 a las 19:13

    ya los voy hacer ……….despues les cuento k tal salieron!!!! mmmm kiero k esten ya!!!

  47. adminel 17 mar 2011 a las 23:33

    Suerte con la receta de brownies flachita, espero que te queden muy ricos

  48. rodrygoel 09 sep 2011 a las 15:47

    la verdad q las recetas estan muy buenas me encantaron

  49. lilianael 11 nov 2011 a las 22:01

    me gustaria que la gente escribiera bien y correctamente,voy a probar la receta .
    parece ser buena

  50. angelica mariael 03 may 2013 a las 21:14

    espaculares con estas recetas los felicito esta receta esta espectacular

  51. Raquelel 22 jul 2013 a las 23:56

    Me encantan las recetas de ésta pag. son fáciles, económicas, practicas y por sobre todas las cosas, muy ricas .
    Gracias. Meencantan.

  52. Paulinael 07 sep 2013 a las 19:03

    Hola! tengo una duda
    en los ingredientes sale “5 barritas de chocolate para taza”, tengo que comprar 5 paquetes de chocolate? no me queda claro eso, espero tu respuesta!!