Brownies

Ingredientes para preparar la receta

browniess2

  • 350 grs. De azúcar
  • 5 huevos
  • 300 grs. De harina
  • 200 grs. De manteca
  • 100 grs. De nueces
  • 5 barritas de chocolate para taza
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Como se prepara la receta

Lo primero que se debe hacer para realizar esos ricos bownies es fundir en una cacerola la manteca con el chocolate cortado en pedacitos.

Esto se debe dejar entibiar.

Por otra parte, en un bol hay que batir los huevos con el azúcar hasta que la preparación duplique su volumen y se logre un punto cinta.

Esta preparación hay que unirla a la mezcla de manteca y chocolate. Se debe perfumar con la esencia de vainilla y agregar la harina sin dejar de revolver.

Finalmente agregar las nueces picadas y espolvorearlas con harina.

Una vez echo esto hay que acomodar la mezcla en una asadera e

nmantecada y enharinada y cocinar media hora a fuego moderado.

Se debe dejar entibiar y cortar en cuadraditos.

53 Comentarios Agrega el tuyo

  1. Raquel dice:

    Me encantan las recetas de ésta pag. son fáciles, económicas, practicas y por sobre todas las cosas, muy ricas .
    Gracias. Meencantan.

  2. Paulina dice:

    Hola! tengo una duda
    en los ingredientes sale “5 barritas de chocolate para taza”, tengo que comprar 5 paquetes de chocolate? no me queda claro eso, espero tu respuesta!!

  3. Rosario dice:

    Hola, tengo dudas sobre esta receta.
    1. El chocolate para taza, cuanto seria en gramos?
    2. Que tipo de manteca se utiliza, puede ser margarina o es manteca vegetal?
    3. Cuando se baten los huevos con el azucar, primero se baten las claras o las yemas o todo el huevo?

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *