Recetas de cocina fáciles

Ingredientes para preparar la receta

• 1 clara
• 1/2 taza de azúcar
• 1 Cucharada sopera de agua
• 1/4 taza de pasas sin semillas
• 1/4 taza de nueces picadas
• 1 Cucharada sopera de manteca o margarina
• 2 Cucharadas soperas de aceite neutro
• 1 Cucharada sopera de miel
• 1 taza de avena arrollada fina
• ½ cucharadita de Bicarbonato, canela y nuez moscada

Como se prepara la receta
Primero se debe batir la clara con el azúcar y agregar la margarina batida aparte con el aceite, añadir la miel y el agua.
Por otra parte hay que mezclar bien los ingredientes secos con los condimentos.
Se debe unir todo bien y batir con cuchara de madera.
Luego hay que colocar por cucharadas en placas enmantecadas aplastando cada montoncito en forma de bizcochito y cocinar en horno caliente 190º por 10 minutos.
Retirar y dejar entibiar un poco.
Servir fríos espolvoreados con azúcar impalpable o decorados con chocolate cobertura si se desea.