Bastones de queso
Ingredientes para preparar la receta

- 1 huevo batido
- 3/4 taza de migas de pan
- 3/4 taza de queso chedar picado finamente o rallado
- Nuez moscada
- Sal y pimienta a gusto
- Aceite
- Harina
Como se prepara la receta
Primero hay que mezclar el queso con las migas de pan y condimentar con la nuez, la sal y pimienta.
Hay que mezclar bien y con la mano armar bastones de 5 cm de largo y 2.5 a 3 de diámetro.
Hay que bañarlos en el huevo y pasar por la harina para luego freírlos en el aceite moderadamente caliente por 1 o 2 minutos.
Se pueden servir solos o acompañados con una salsa en base a ketchup, jugo de limón y ají triturado.