Bastones de queso

Ingredientes para preparar la receta
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  • 1 huevo batido
  • 3/4 taza de migas de pan
  • 3/4 taza de queso chedar picado finamente o rallado
  • Nuez moscada
  • Sal y pimienta a gusto
  • Aceite
  • Harina


Como se prepara la receta
Primero hay que mezclar el queso con las migas de pan y condimentar con la nuez, la sal y pimienta.
Hay que mezclar bien y con la mano armar bastones de 5 cm de largo y 2.5 a 3 de diámetro.
Hay que bañarlos en el huevo y pasar por la harina para luego freírlos en el aceite moderadamente caliente por 1 o 2 minutos.
Se pueden servir solos o acompañados con una salsa en base a ketchup, jugo de limón y ají triturado.













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