Recetas de cocina fáciles

Ingredientes para preparar la receta

• 1 taza de arroz
• 5 dientes de ajo
• 1 cucharada sopera de aceite de oliva
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de pimienta
• Nuez moscada a gusto
• Agua

Como se prepara la receta
Primero hay que pelar y limpiar bien los 5 dientes de ajo, luego hay que picarlos bien chiquitos.
Por otra parte hay que poner a fuego mínimo a calentar el aceite en la sartén, cuando los ajos están listos hay que incorporarlos en el aceite ya caliente, agregarle la sal la pimienta y la nuez moscada y dejarlos q se doren.
Una vez que el ajo está dorado hay que echar el arroz crudo y revolverlo por 5 minutos para que se mezcle bien con el ajo.
Luego hay que agregarle de a poco agua para que el arroz se vaya cocinando y a la vez hidratando.
La cocción durará aproximadamente 20 minutos.
Luego hay que servirlo en el plato y si quieren pueden espolvorearlo con un poco de queso parmesano.