Arroz con miel
Ingredientes para preparar la receta
- 1/2 Kg. de arroz
- 1/2 Kg. de miel
- Un poco de azafrán
- La piel en ralladura de 1 limón
- Canela en rama
- Agua
Como se prepara la receta
Primero hay que hervir el arroz en agua unos 15 minutos.
Por otra parte hay que hervir la miel en un pote unos 3 ó 4 minutos.
Hay que echar el arroz bien escurrido, sobre la miel.
Se debe agregar la ralladura del limón, la canela, y el azafrán tostado previamente.
Hay que dejar hervir 5 minutos.
Servir frío.