Recetas de cocina fáciles

Ingredientes para preparar la receta

• 1 pocillo de café de Arroz azafranado
• 2 cucharadas de Aceite de oliva
• 1 Cebolla
• 1 Morron
• 1 vaso de Vino blanco
• Caldo de gallina
• 2 cucharadas de Queso parmesano
• 80 grs. de Mejillones
• 80 grs. de Dados de salmón

Como se prepara la receta
Lo primero que se debe hacer es freír y cortar la cebolla y el morrón en aceite de oliva.
Luego hay que agregar el caldo de gallina y cocinar el arroz con los mejillones y dados de salmón.
Agregar el vino y seguir cocinando hasta que se evapore, cuando esté casi listo incorporar el queso.