Recetas de cocina fáciles

Ingredientes para preparar la receta

• 30 alitas de pollo
• 6 cucharadas de salsa Tabasco
• 50 gr. de margarina
• 1 cucharada de vinagre de vino blanco
• 1 pizca de apio en polvo
• 1 cucharadita de pimienta negra
• 1 cucharadita de salsa Worcestershire
• 5 o seis pimientos de Cayena
• 2 Cucharaditas de pimentón picante
• 2 de dientes de ajo
• 2 cucharadas de salsa de jalapeño

Como se prepara la receta
Lo primero que hay que hacer es poner todo en una cacerola a fuego lento hasta que se funda la margarina moviendo de vez en cuando.
Con las alas primero hay que sacarles el extremo y ponerlas a freír en una sartén con bastante aceite.
Se deben freír por tandas de 10 a 15 minutos. Después hay que sacarlas y escurrirlas bien.
Luego hay que ponerlas en un recipiente hondo con la salsa, tapar y agitarlo.
Si lo desea puede ponerlas a gratinar durante 5 minutos al horno.