Recetas de cocina fáciles

Ingredientes para preparar la receta

• 12 alitas de pollo
• 2 huevos
• Pan rallado
• 100 cc. de vino
• Perejil
• 2 dientes de ajo
• Aceite y sal

Como se prepara la receta
Primero hay que sacarle la piel las alitas de pollo y cortar las puntas se quita la piel.
Poner en un bol con el vino y remover. Dejar 3 horas en un lugar fresco.
Hay que mezclar el pan rallado con un poco de perejil y los dientes de ajo picados.
Escurrir las alitas, sazonar con sal y pasar por el pan rallado, huevo batido y de nuevo por pan rallado.
Freír en aceite caliente hasta que estén doradas.
Servir calientes.