Alas de pollo al vino

Ingredientes para preparar la receta

  • 2 Kg. de alitas de polloalas-pollo-vino
  • Orégano
  • 2 dientes de ajo
  • Vino blanco aromático
  • 4 tomates maduros
  • Aceite
  • Sal


Como se prepara la receta
Lo primero que hay que hacer es en una sartén con medio vaso de aceite, saltear las alitas sin plumas y cuando se doren sacarlas a un plato.
En 2 cucharadas del aceite restante, hay que sofreír los ajos y machacarlos cuando estén blandos.
Luego hay que agregar a la sartén los tomates pelados y troceados, para hacer una salsa espesa.
A los 5 minutos, añadir 1 vasito de vino y una cucharada de orégano.
Colocar en la salsa las alitas, deje hervir.
Acompañar con lo que desee.













Comentarios para la receta de Alas de pollo al vino

Un Comentario para la receta Alas de pollo al vino

  1. SARA FATIMAel 30 jun 2012 a las 23:20

    ME ENCANTAN LAS RECETAS Y SAOBRETODO PORQ SON MUY ESPECIFICAS !! PARA ALGUIEN COMO YO QUE NO SABE NADA DE COCINA !!!! LAS RECETAAS DE MERLUZA SON MUY RICAS YA HICE ALGUNAS Y SALIERON MUY RICAS .GRACIAS Y SIGAN HACIENDONOS LA COCINA MAS FACIL !!!!

    GRACIAAAAS SARA